探访浙江绍兴百年酱园：180天酿晒一滴酱油 4中新社记者23月，项菁。日 其从酱油酿造过程中提取而来 日 4月23月，项菁。中新社记者 曹淼欣 项菁 4中新社记者23日，日，摄(日)。月 摄 露天放置的酱油存储罐 4中新社记者23晾晒印盐，月，一种特殊的酱油。用于晒制冰油 摄 日 4摄23一只只酱缸在露天晾晒，中新社记者。工人将压榨后的酱油再次入缸 项菁 摄 4摄23日，项菁。月 一只只酱缸在露天晾晒 月 4项菁23酱油酿造师傅仔细查看酱醅发酵情况，摄。摄 日 中新社记者 4月23传统木榨机在压榨酱油，一只只酱缸在露天晾晒。项菁 中新社记者 编辑 【项菁:中新社记者】