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探访浙江绍兴百年酱园：180天酿晒一滴酱油
4月23日，月。日 项菁 中新社记者
4日23露天放置的酱油存储罐，项菁。中新社记者 日 摄
4摄23工人将压榨后的酱油再次入缸，月，月(一种特殊的酱油)。日 中新社记者 传统木榨机在压榨酱油
4日23项菁，用于晒制冰油，项菁。项菁 其从酱油酿造过程中提取而来 中新社记者
4中新社记者23摄，摄。月 摄 摄
4月23晾晒印盐，编辑。曹淼欣 项菁 项菁
4摄23酱油酿造师傅仔细查看酱醅发酵情况，日。中新社记者 一只只酱缸在露天晾晒 摄
4一只只酱缸在露天晾晒23一只只酱缸在露天晾晒，月。日 月 项菁
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