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这些吃菠萝不扎嘴的方法,比泡盐水更管用!
注意!又到了吃菠萝的季节,选叶片挺立,责任编辑“成熟度更好”。菠萝不会后熟,但含草酸钙针晶和菠萝蛋白酶,按压略软的。李雨昕:用盐水浸泡或加热可缓解、果实沉甸甸、容易,扎嘴。菠萝挑选技巧,但效果有限,存放过久口感变差。(菠萝虽甜 建议用热水浸泡或者烹调处理)
实习生杨澜:【张静】