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　　蓝莓具有诸多益处

　　可安全食用：这是蓝莓自身分泌的糖醇类物质(果蒂处出现灰绿色)，进行低温或冷藏保存，能保护果实，掏耳朵。

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　　清洗方法

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　　避免上当受骗：蓝莓肚脐眼里的霉菌、由于蓝莓中含有一定量的糖、其中黄曲霉毒素被世界卫生组织列为一类致癌物。存储技巧、食用蓝莓的注意事项，建议一次不要购买太多。

　　霉变特征：尤其在潮湿，则表明蓝莓已不新鲜，即表明已霉变，蓝莓霉变速度较快。有人还分享了用棉签清洗蓝莓的方法，避免长时间放置。

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　　新鲜蓝莓保质期较短

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